Hotel Las Torres, ubicado en el corazón del Parque Nacional Torres del Paine (Patagonia chilena), fue reconocido por segundo año consecutivo como Hotel Ecológico Líder de Sudamérica en los World Travel Awards, según informó Chef & Hotel.
El galardón, que el medio describe como los «Óscar del turismo», se enmarca en el trabajo de sostenibilidad y conservación del hotel. Ya había obtenido la misma distinción en 2025.
Datos clave del reconocimiento a Hotel Las Torres
- Premio: Hotel Ecológico Líder de Sudamérica, en los World Travel Awards.
- Hotel: Hotel Las Torres, en el Parque Nacional Torres del Paine, Patagonia chilena.
- Reconocimiento previo: la misma categoría en 2025, por lo que es el segundo año consecutivo.
- Huerta biointensiva: más de 1.700 kilos de alimentos en la última temporada, usados en su gastronomía.
- Reforestación: más de 69.000 árboles nativos plantados para recuperar bosques afectados por incendios.
- Educación ambiental: 448 estudiantes de 14 establecimientos de Magallanes visitaron el parque gratis en la última temporada.
Cómo trabaja la sostenibilidad Las Torres Patagonia
- Gastronomía y residuos: la huerta biointensiva abastece la cocina del hotel, y el compostaje y la reutilización de botellas de vidrio han dado más de 2.000 vasos.
- Pastoreo holístico: rotación planificada de caballos entre praderas para regenerar el suelo, con la certificación EOV (Verificación de Resultados Ecológicos) cada año desde 2018.
- Incendios: reforestación con especies nativas y una brigada dedicada a la prevención.
- Sendero Base Torres: reconstrucción sostenible con 3,3 kilómetros de nuevo trazado para reducir la erosión.
- Educación y ciencia: con Las Torres Patagonia Conservancy desarrollan monitoreo de especies y programas educativos, con la meta de llegar a más de 5.000 niños y jóvenes de la región en los próximos diez años.
Qué dice Las Torres Patagonia sobre el premio
Juan López, gerente comercial de Las Torres Patagonia, calificó el reconocimiento por segundo año consecutivo como «especialmente significativo» para la compañía. Según el directivo, la sostenibilidad forma parte de la operación diaria del hotel, desde la gastronomía hasta la conservación, y el objetivo es posicionar a Chile como referente internacional del turismo sostenible.
La nota no indica la fecha ni el lugar de la ceremonia ni el número de habitaciones del hotel.
Fuente: Chef & Hotel
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