Hyatt Hotels Corporation ha incorporado 18 hoteles a su portafolio en Latinoamérica y el Caribe entre enero de 2024 y el 28 de agosto de 2026, que suman 5.065 habitaciones repartidas en ocho países. Este registro recoge exclusivamente lo ya materializado —aperturas, conversiones e incorporaciones de marca—; los proyectos todavía pendientes se detallan en la entrada de proyectos hoteleros que acompaña a esta.
El patrón de crecimiento revela cómo se expande realmente la cadena en la región: trece de las dieciocho incorporaciones son aperturas de obra nueva, tres son conversiones de hoteles existentes y dos son incorporaciones de marca de establecimientos que ya operaban. Es decir, casi un tercio del crecimiento regional de Hyatt en este ciclo no ha llegado construyendo, sino cambiando de bandera o afiliando activos ajenos, una vía especialmente visible en Costa Rica, Puerto Rico y Guyana.
El peso del todo incluido es el otro rasgo dominante. Nueve de los dieciocho hoteles pertenecen a la Inclusive Collection —marcas Secrets, Dreams, Hyatt Vivid y Zoëtry—, y son los que aportan el grueso del inventario: los seis resorts de 400 habitaciones o más del ciclo salen todos de ese bloque, encabezados por el Secrets Tides Punta Cana, con 688 habitaciones, el mayor hotel incorporado en el periodo.
México lidera con seis incorporaciones, por delante de República Dominicana con cinco y Costa Rica con dos. El listado está ordenado por país y, dentro de cada país, de la incorporación más reciente a la más antigua. Fecha de corte: 28 de agosto de 2026.
Datos clave de las aperturas y conversiones de Hyatt en Latinoamérica y el Caribe
- 18 hoteles incorporados al portafolio de Hyatt en ocho países de Latinoamérica y el Caribe entre enero de 2024 y agosto de 2026.
- 5.065 habitaciones en total; un establecimiento, el Hyatt Regency Panama City, aún no ha publicado inventario.
- 13 aperturas de obra nueva, 3 conversiones y 2 incorporaciones de marca; ninguna reapertura tras renovación en el periodo.
- México lidera con 6 incorporaciones, por delante de República Dominicana (5), Costa Rica (2) y de Perú, Panamá, Santa Lucía, Puerto Rico y Guyana con una cada uno.
- Debuts de marca en el periodo: Hyatt Vivid en República Dominicana con el Vivid Punta Cana, Destination by Hyatt en Sudamérica con The Legend Paracas, Hyatt Centric en Puerto Rico con el San Juan Isla Verde, y el primer Hyatt Regency de Centroamérica en Ciudad de Panamá.
- Mayor inversión declarada: US$30 millones en el Hyatt Centric San Juan Isla Verde, seguido de los US$21 millones del Hyatt Place Cariari. Los US$50 millones asociados al Atlantic Suites Hotel corresponden a su futura conversión en Hyatt Regency, no a la afiliación ya efectuada.
- Hotel más grande del ciclo: Secrets Tides Punta Cana, con 688 habitaciones en República Dominicana.
- Peso del todo incluido: nueve de los dieciocho hoteles pertenecen a la Inclusive Collection de Hyatt.
México: 6 hoteles Hyatt incorporados
6 incorporaciones · 1.714 habitaciones · enero de 2024 – julio de 2026
Hyatt Place Piedras Negras
Apertura · julio de 2026, día por determinar — Piedras Negras, Coahuila
Hotel de 104 habitaciones con comercialización activa desde finales de julio de 2026, lo que constata la operación aunque no permite fijar el día exacto de apertura. El pipeline corporativo puede estar desactualizado respecto de esta incorporación. Está pendiente de confirmar si opera bajo franquicia o bajo contrato de gestión.
Alila Mayakoba
Conversión · 12 de febrero de 2026 — Playa del Carmen / Mayakoba, Quintana Roo
Conversión y reposicionamiento de un activo de RLH Properties dentro del complejo Mayakoba, bajo acuerdo con Hyatt y con Patrick Schori como director general. La comunicación de apertura de Alila recoge 182 unidades, cifra que se adopta para el nuevo producto, frente a las 214 que figuran en fuentes corporativas de cartera anteriores a la reconversión. Hotevia cubrió la apertura en esta información.
Park Hyatt Cabo del Sol
Apertura · 15 de diciembre de 2025 — Los Cabos, Baja California Sur
Resort de 163 habitaciones propiedad de RLH Properties, que lo ha desarrollado dentro de Cabo del Sol, con gestión de Hyatt. No debe confundirse con el Park Hyatt Riviera Maya, todavía en pipeline. Hotevia cubrió su apertura en esta información.
Dreams Estrella del Mar Mazatlán Golf & Spa Resort
Apertura · 5 de abril de 2024 — Mazatlán, Sinaloa
Resort de 358 suites integrado en la Inclusive Collection de Hyatt, con apertura oficial el 5 de abril de 2024. El desarrollo corresponde a Estrella del Mar; la estructura de propiedad final está por confirmar.
Hyatt Vivid Grand Island
Apertura · 1 de abril de 2024 — Cancún, Quintana Roo
Resort de 400 suites propiedad de Grupo Murano, que también lo desarrolló, bajo acuerdo de gestión con Hyatt. Forma parte del complejo Grand Island Cancún y no debe confundirse con el Dreams Grand Island, que sigue pendiente de apertura.
Secrets Playa Blanca Costa Mujeres
Apertura · 1 de febrero de 2024 — Costa Mujeres, Quintana Roo
Resort de 507 habitaciones dentro de la Inclusive Collection, con apertura oficial el 1 de febrero de 2024 y despliegue de la operación por fases. Erik van der Kaaij figura como director general.
República Dominicana: 5 hoteles Hyatt incorporados
5 incorporaciones · 2.285 habitaciones · enero de 2024 – agosto de 2026
Hyatt Vivid Punta Cana
Apertura · 28 de agosto de 2026 — Punta Cana / Cabeza de Toro, La Altagracia
Resort de 467 habitaciones según la ficha hotelera —468 según el tracker corporativo— que supone el debut de la marca Hyatt Vivid en República Dominicana. La propiedad se vincula a Anacaona de Inversiones, con estructura por confirmar, y la gestión corresponde a Hyatt dentro de la Inclusive Collection. Es la incorporación más reciente de la cadena en el país. Hotevia adelantó el debut de la marca en este análisis del proyecto.
Dreams Playa Esmeralda Resort & Spa
Apertura · 2 de septiembre de 2025 — Miches / Playa Esmeralda, El Seibo
Resort de 500 suites en el polo turístico de Miches, dentro de la Inclusive Collection, con Ángel Medina como director general. Abrió un mes después del Secrets Playa Esmeralda, con el que comparte emplazamiento; queda por validar si la dirección general es de ambas propiedades o del complejo. Hotevia cubrió su debut en esta información.
Secrets Playa Esmeralda Resort & Spa
Apertura · 1 de agosto de 2025 — Miches / Playa Esmeralda, El Seibo
Resort solo para adultos de 500 habitaciones en Playa Esmeralda, primera de las dos aperturas de Hyatt en Miches en 2025, con Ángel Medina como director general. Hotevia cubrió su debut en esta información.
Hyatt Centric Santo Domingo
Apertura · 24 de octubre de 2024 — Santo Domingo, Distrito Nacional
Hotel urbano de 130 habitaciones propiedad de Grupo Martinón, que también lo desarrolló, con acuerdo con Hyatt y modalidad contractual por confirmar. Luis Emilio Gómez García figura como director general verificado.
Secrets Tides Punta Cana
Apertura · 15 de enero de 2024 — Punta Cana / Uvero Alto, La Altagracia
Con 688 habitaciones, es el mayor hotel incorporado por Hyatt en la región en todo el ciclo. Codelpa figura como propietario y desarrollador, con gestión de Hyatt dentro de la Inclusive Collection. La apertura fue confirmada por la propia cadena en enero de 2024.
Costa Rica: 2 hoteles Hyatt incorporados
2 incorporaciones · 284 habitaciones · noviembre de 2024 – mayo de 2026
Hyatt Place Cariari / Convention Center
Apertura · mayo de 2026, con inauguración formal en julio de 2026 — Heredia / Cariari, Heredia
Hotel de 123 habitaciones y una inversión aproximada de US$21 millones, propiedad y desarrollo de Cariari Premium Outlets S.A., que también lo opera bajo marca Hyatt Place. Marjorie Calvo Camacho figura como directora general verificada. Las fuentes discrepan en el día: abrió puertas a finales de mayo de 2026 y celebró la inauguración formal en julio, por lo que se conservan ambos hitos en lugar de elegir uno.
Hyatt Centric San José Escazú
Conversión · 20 de noviembre de 2024 — Escazú / San José, San José
Conversión de una propiedad existente de Caribe Hospitality, propietaria y desarrolladora, que pasó a operar como Hyatt Centric con 161 habitaciones. La modalidad contractual está por confirmar. No es una apertura de obra nueva.
Perú: 1 hotel Hyatt incorporado
1 incorporación · 124 habitaciones · junio de 2024
The Legend Paracas Resort — Destination by Hyatt
Incorporación de marca · 19 de junio de 2024 — Paracas, Ica
El hotel, de 124 suites, ya operaba cuando se incorporó a Destination by Hyatt en junio de 2024, convirtiéndose en el primer establecimiento de la marca en Sudamérica. La gestión sigue en manos del operador local El Pardo Hospitality bajo afiliación con Hyatt; la estructura exacta de franquicia o afiliación debe verificarse si se requiere detalle contractual. Hotevia adelantó la incorporación en esta información.
Guyana: 1 hotel Hyatt incorporado
1 incorporación · 80 habitaciones · agosto de 2026
Atlantic Suites Hotel
Incorporación de marca · 13 de agosto de 2026 — Georgetown, Demerara-Mahaica
Hotel de 80 habitaciones propiedad de RJR Investments & Holdings Inc. que se incorporó a Hyatt como establecimiento afiliado, manteniendo la operación en manos del propietario. Es la incorporación más reciente del ciclo y abre mercado para la cadena en Guyana. La conversión posterior a Hyatt Regency, prevista para 2028 con una inversión aproximada de US$50 millones, se registra en la entrada de proyectos futuros: esos US$50 millones corresponden a esa fase y no a la afiliación ya efectuada.
Puerto Rico: 1 hotel Hyatt incorporado
1 incorporación · 223 habitaciones · diciembre de 2025
Hyatt Centric San Juan Isla Verde
Conversión · 17 de diciembre de 2025 — San Juan / Isla Verde, Puerto Rico
Conversión de un hotel existente en Isla Verde, con 223 habitaciones y una inversión aproximada de US$30 millones, la mayor declarada del ciclo. La propiedad se vincula a Interlink y a los socios de Vivo Beach Club, con acuerdo con Hyatt y operación en la que participan socios locales por confirmar. Supone el debut de la marca Hyatt Centric en Puerto Rico. Hotevia cubrió la incorporación en esta información.
Santa Lucía: 1 hotel Hyatt incorporado
1 incorporación · 355 habitaciones · junio de 2025
Secrets St. Lucia Resort & Spa
Apertura · 3 de junio de 2025 — Castries / Choc Bay
Resort de 355 habitaciones en su configuración actual, integrado en la Inclusive Collection de Hyatt. Amplía el portafolio de la cadena en Santa Lucía, donde mantiene además dos proyectos en cartera. Hotevia cubrió la apertura en esta información.
Panamá: 1 hotel Hyatt incorporado
1 incorporación · inventario no publicado · febrero de 2025
Hyatt Regency Panama City
Apertura · 19 de febrero de 2025 — Ciudad de Panamá, Panamá
Primera propiedad Hyatt Regency de Centroamérica, promovida por Grupo Desarrollo Bahía como propietario y desarrollador, con gestión de Hyatt. El número de habitaciones está pendiente de completar con una fuente primaria específica y por eso no se le asigna cifra: es el único hotel del ciclo sin inventario publicado.
Metodología y fecha de corte
Este registro recoge únicamente los hoteles de Hyatt en Latinoamérica y el Caribe cuya incorporación al portafolio estaba constatada en la fecha de corte, ya fuera por apertura, por conversión o por afiliación de un establecimiento existente. Los proyectos aún pendientes se detallan en la entrada complementaria de proyectos hoteleros. Un hotel figura en una de las dos piezas, nunca en las dos.
Se distingue de forma explícita el tipo de hito porque no son equivalentes: una conversión es un cambio de bandera de un hotel que ya existía y una incorporación de marca es la entrada al portafolio de un activo en operación, mientras que una apertura es un hotel nuevo. Presentar cualquiera de las tres como las otras distorsiona el crecimiento real de la cadena. Las fechas proceden de comunicados oficiales de Hyatt, de páginas comerciales de cada hotel y de fuentes de propietarios y desarrolladores; cuando las fuentes discrepan en el día concreto, se conserva el mes y el año y se explica la discrepancia en la ficha, como ocurre con el Hyatt Place Cariari y el Hyatt Place Piedras Negras. Las cifras de habitaciones e inversión conservan la precisión y la moneda de la fuente, y cuando una inversión corresponde a una fase futura o a un conjunto mayor, se aclara en la propia ficha.
Fecha de corte: 28 de agosto de 2026. Este registro se actualiza periódicamente conforme Hyatt materializa nuevas aperturas y conversiones, que pasan entonces desde la entrada de proyectos hoteleros a esta.