AHORA Arequipa realizó la primera edición de los Premios Ciudad Blanca 2026, una iniciativa que reconoce las buenas prácticas, la innovación y la sostenibilidad de las empresas vinculadas a la hotelería, la gastronomía y los servicios turísticos de la región. El Hotel Casa Andina Premium, Kaffi Wassi y Giardino Tour Operator recibieron el premio Oro en sus respectivas categorías.
La ceremonia contó con la participación de Hendry Segovia, presidente de AHORA Arequipa, y de Fredy Gamarra, gerente general de AHORA PERÚ, quien destacó la importancia de la iniciativa para fortalecer la competitividad del sector. Los Premios Ciudad Blanca son el programa institucional más relevante de AHORA Arequipa y forman parte del proyecto piloto de Destino Turístico Inteligente (DTI) para Arequipa.
Datos clave de los Premios Ciudad Blanca
- Organiza: Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Arequipa (AHORA Arequipa).
- Edición: primera.
- Participantes: alrededor de 33 establecimientos, según se estima.
- Categorías: Hotelería y Alojamiento; Gastronomía y Restauración; y Empresas Afines y Soluciones Turísticas.
- Reconocimientos: Oro, Plata y Bronce por categoría.
- Evaluación: comité de 23 especialistas sectoriales, con evaluadores externos a AHORA PERÚ.
- Marco: proyecto piloto de Destino Turístico Inteligente (DTI) para Arequipa.
- Patrocinio y auspicios: patrocinio oficial del Banco de Crédito del Perú (BCP) y auspicio de Relámpago y Plumas Hospitality.
- Respaldo: Gobierno Regional de Arequipa, Municipalidad Provincial de Arequipa (MPA) y Grupo Eteria (Eteria Consulting).
Los premiados de la primera edición
AHORA Arequipa reconoció a tres establecimientos por categoría. Junto a cada empresa figura la persona indicada en la relación de premiados de la asociación.
Hotelería y Alojamiento
- Oro: Hotel Casa Andina Premium (Pedro Álvarez).
- Plata: Hotel Tambos Colonial (Claudia Alatrista y Karen Castro).
- Bronce: Hotel Casa Andina Select (Geraline Cuadros).
Gastronomía y Restauración
- Oro: Kaffi Wassi (Jorge, Gabriela, Yhadira y Jossilu).
- Plata: Cabildo – Asados y vinos (Irma Guerra).
- Bronce: Museo del Pisco (Jorge Magallanes).
Empresas Afines y Soluciones Turísticas
- Oro: Giardino Tour Operator (Miguel Perez Wicht).
- Plata: Inés Fibras y Fauna (Damaris Calcina Flores).
- Bronce: Destinos Travel Group (Alex Cueva Espinoza).
Cómo se evaluó: rúbricas validadas y resultados reservados
El proceso incluyó la participación de evaluadores externos y culminó con una ceremonia en la que los propios miembros del equipo evaluador entregaron los reconocimientos. Los resultados se mantuvieron reservados hasta el momento de la entrega. El Comité Evaluador estuvo formado por 23 especialistas técnicos e independientes, encargados de validar las rúbricas, procedentes del sector público y de organismos técnicos (MINCETUR, CALTUR, SINBA y CANATUR Perú), del sector académico (Instituto del Sur – ISUR y Escuela Superior Toulouse Lautrec) y de consultoras aliadas del ecosistema de innovación.
Fredy Gamarra subrayó la rigurosidad del proceso: la evaluación abarcó hoteles, restaurantes y empresas afines, y los establecimientos pasaron por una evaluación especializada realizada por evaluadores que no pertenecen a AHORA PERÚ.
Esta primera edición de los Premios Ciudad Blanca ha significado convertir en una iniciativa concreta algo que venimos impulsando desde hace tiempo: elevar la calidad de nuestra oferta turística y, con ello, mejorar la experiencia de quienes visitan Arequipa. Ha sido muy valioso ver a empresas de distintos rubros abrir sus puertas, someterse voluntariamente a un proceso de evaluación y, sobre todo, asumir que la excelencia no significa ser perfectos, sino tener la disposición de evaluarnos, aprender y mejorar continuamente.
Hendry Segovia, presidente de AHORA Arequipa
Una cultura de calidad y mejora continua
Según AHORA Arequipa, el certamen funciona como una herramienta de evaluación y mejora que identifica el nivel de desempeño de las empresas y promueve una cultura de calidad, innovación, sostenibilidad y experiencia del visitante.
Creemos que ahí está el verdadero valor de los Premios Ciudad Blanca. Más allá de reconocer a quienes destaquen en esta primera edición, queremos generar una cultura de calidad y mejora continua en todo el sector. Porque si mejoran nuestras empresas, mejora la experiencia del visitante y, finalmente, mejora Arequipa como destino turístico.
Hendry Segovia, presidente de AHORA Arequipa
Los Premios Ciudad Blanca 2026 dejan así una primera señal de reconocimiento al esfuerzo empresarial y, al mismo tiempo, plantean el desafío de continuar elevando los estándares de calidad, innovación y sostenibilidad que Arequipa necesita para consolidarse como un destino turístico cada vez más competitivo.
Fredy Gamarra, gerente general de AHORA PERÚ
Más sobre la actividad de la asociación: AHORA PERÚ reúne en Paracas a las AHORAs del país, AHORA PERÚ lleva la gastronomía peruana al debate hotelero de Latinoamérica y la cevichería Cuchito de Chimbote, premio al Desarrollo del Turismo Gastronómico.
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