En el podcast de Viajeros Frecuentes con Javier Rosas, Javier Baz comparte como las cadenas hoteleras surgieron inicialmente en Estados Unidos en los años 60 y 70 con nombres como Marriott, Hilton, Sheraton y Holiday Inn comenzando su expansión internacional de la mano de las compañías aéreas para ofrecer hoteles calidad en los nuevos destinos donde volaron y luego evolucionaron hasta llegar a crear los grandes grupos hoteleros como , como Marriott, Hilton, ACCOR, IHG, Wyndham, etc.
Asimismo, Javier Baz analiza los diferentes modelos de gestión que existen en la industria hotelera, incluyendo la propiedad y operación, la franquicia y la gestión. Cada uno de estos modelos presenta sus propias ventajas y desventajas, desde la autonomía y flexibilidad hasta los costos y la pérdida de control sobre ciertos aspectos del negocio.
En este podcast se abordan también los canales de distribución tradicionales y online utilizados por las cadenas hoteleras para gestionar las reservas de habitaciones. Entre los canales tradicionales se encuentran las agencias de viajes y los sistemas de distribución global (GDS), mientras que los canales online incluyen las agencias de viajes online (OTA) y los sitios web de las propias cadenas hoteleras.
Además, Javier Rosas y Javier Baz discuten las tendencias actuales en la industria hotelera, como la sostenibilidad, la personalización de la experiencia del cliente, el uso de tecnología y la segmentación del mercado en diferentes categorías según el nivel de servicio y comodidad ofrecido.
Respecto al impacto de la pandemia de COVID-19 en la industria hotelera, se detallan algunas medidas adoptadas por las cadenas hoteleras para adaptarse a la nueva realidad, como la flexibilización de las políticas de cancelación, la implementación de medidas de higiene y seguridad, y la digitalización de los procesos para ofrecer una experiencia sin contacto.
Finalmente, ambos reflexionan sobre el futuro de la industria hotelera y se destaca la importancia de adaptarse a las nuevas tecnologías y necesidades de los viajeros para mantenerse competitivo en el mercado.
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Viajeros Frecuentes
Es un espacio donde conversamos junto a verdaderos expertos de Latinoamérica sobre la evolución y las tendencias de los diversos segmentos que componen la industria de Viajes y Turismo. Entrevistamos a referentes del sector y a líderes de casos exitosos en este mercado y compartimos enriquecedoras experiencias de viajeros frecuentes de nuestra región.