La oferta hotelera en el Perú ha crecido, significativamente, en los últimos años y con esta se han diversificado los modelos con los que operan los hoteles.
Las diferentes marcas de hoteles nacionales o internacionales, que han abierto en el país, están gestionadas de 4 formas diferentes:
Propietario gestiona
Cadena gestiona
Propietario gestiona con franquicia
Operador gestiona con franquicia
1. Propietario gestiona
A lo largo de los años, ya sean inversionistas o propietarios únicos, han construido y gestionado primero un hotel y en muchos casos han seguido creciendo hasta crear una cadena hotelera con hoteles a nivel nacional y luego internacional.
La gran mayoría de los hoteles que hay en Perú en la actualidad son operados por los mismos dueños y son hoteles independientes.
Por otra parte, se han ido creando algunas cadenas que, actualmente, tienen y operan varios hoteles como:
Inkaterra
Aranwa Hotels Resorts & Spas
Hoteles San Agustín
Hoteles Jose Antonio
DM Hoteles
Ananay Hoteles
Inkari Hoteles
2. Cadena gestiona
Durante años las cadenas internacionales desarrollaron su crecimiento primero construyendo sus propios hoteles y después pasaron a firmar acuerdos de alquiler y operación de hoteles que normalmente incluyen un mínimo de 10 años, llegando algunas a 30 o 40 años.
En esta modalidad las mismas cadenas hoteleras, dueñas de las marcas, son las encargadas de gestionar los hoteles. En este caso, puede darse dos posibilidades: la cadena hotelera es dueña del hotel o el propietario del hotel le cede la gestión a la cadena.
CADENAS PERUANAS
Casa Andina Hoteles
Esta cadena hotelera peruana cuenta con 25 hoteles en operación bajo sus 3 marcas: Premium, Select y Standard, de los cuales la mayoría son hoteles alquilados y operados por Casa Andina Hoteles.
Tierra Viva Hoteles
Es una cadena hotelera joven que está teniendo un importante crecimiento apoyado en el modelo de alquiler y gestión de hoteles en Perú, cuenta con 13 hoteles en Lima y provincias. Están en la fase 2 de su plan estratégico de crecimiento, incorporando nuevos hoteles en las diferentes regiones de Perú. A futuro proyectan crecer a nivel internacional en Sudamérica.
Los Portales Hoteles
El grupo LOS PORTALES creó, hace años, una nueva unidad de negocio, LOS PORTALES HOTELES, con la que alquila y opera en la actualidad 5 hoteles de los cuales dos tienen sus marcas propias como Country Club Lima Hotel y Arennas Mancora, y otros 3 hoteles bajo la marca LP LOS PORTALES HOTELES en Piura, Cusco y Tarma.
En su afán de seguir aumentando la cartera de hoteles operados bajo sus diferentes marcas, las cadenas hoteleras, a partir del año 2000, comenzaron a establecer de forma masiva ACUERDOS DE FRANQUICIA con diferentes inversionistas a nivel internacional. En esta modalidad, un propietario de hotel decide unirse a una marca internacional y tiene que adaptarse a los estándares que establece la cadena.
Los hoteles tienen la opción de adoptar una soft brand, que son marcas con estándares más flexibles, pero con el mismo reconocimiento que le brinda a los hoteles más notoriedad en el sector.
Costa del Sol es propietaria y opera 11 hoteles en Lima y provincias varios de los cuales tienen la marca Wyndham.
Además, existen otros hoteles como: Howard Johnson by Wydham Lima Miraflores Larco y Ramada Encore by Wyndham Lima San Isidro, que son operados por sus respectivos propietarios.
Cuenta con 36 propiedades en el país con presencia en 4 ciudades (Lima, Arequipa, Piura y Trujillo)
Hoteles Asociados de Casa Andina
Casa Andina ha creado su nuevo modelo llamado Hoteles Asociados. Actualmente tienen dos hoteles asociados en la región Junín:
Fundo San José Parque Ecológico & Lodge
Hotel de Turistas Huancayo
4. Operador gestiona con franquicia
En el caso de este modelo, el propietario del hotel cede la gestión a una empresa que es operador especialista en hoteles, hay algunos casos en los que el operador a la vez puede ser socio inversionista de forma parcial o total de uno o varios de los hoteles que opera.
Agrisal Hoteles, empresa con sede en EL SALVADOR, estableció un acuerdo con GRUPO CENTENARIO de Perú para ser invertir y construir varios hoteles y asumir su gestión, de momento han abierto Holiday Inn Express Lima San Isidro y Holiday Inn Piura. Tienen otros proyectos a futuro en Perú.
Metro Hoteles
Metro hoteles es una empresa con sede en Colombia y que ha comenzado su expansión internacional, construyendo con socios locales y operando el Hampton by Hilton Lima San Isidro. Tienen otros proyectos a futuro en Perú. Su próximo hotel Hampton Arequipa que abrirá en Mayo del 2022.
GHL
GHL es una de las principales empresas operadoras de hoteles en Sudamérica, opera con hoteles marcas de diferentes grupos hoteleros y a la vez han desarrollado su propia marca con la cual también operan hoteles.
Cuentan con 30 años de experiencia en inversión y gestión hotelera en el país, siendo propietarios y operadores de los hoteles: Crowne Plaza Lima Miraflores y del Holiday Inn Airport, y desde el 2022 opera el Radisson Resort Paracas.
Talbot Hoteles
Talbot Hoteles tiene sus sede en CHILE y opera hoteles de las marcas Holiday Inn y Hyatt. En Perú, invirtió en la construcción y opera el Hyatt Centric Lima San Isidro
Artículo elaborado por Marina Valdez, Antonella Cunza y Javier Baz.
Para la elaboración de este artículo hemos utilizado información de las páginas web de los diferentes grupos hoteleros o de noticias que han sido publicadas tanto en este blog como en otros medios de comunicación. Si usted lee este artículo y pertenece a uno de estos grupos y hubiera algún dato que no sea exacto, nos puede informar enviando un email a info@hotevia.info con la corrección que corresponda y procederemos a actualizarlo.
