Steward - Holiday Inn Lima Airport
Holiday Inn Lima Airport
02/04/2026
El Callao / Lima / Peru
Holiday Inn Lima Airport
REQUISITOS
Misión del Puesto:
Realizar el lavado oportuno y adecuado de todos los artículos de cocina y servicio del restaurante, con el fin de lograr la mejor disponibilidad de la misma en la atención eficiente a los clientes.
Funciones Principales:
- Preparar y cocinar las órdenes de acuerdo con los estándares de la marca.
- Mantener estándares de sanidad y limpieza en el área de la cocina que satisfagan o excedan las leyes locales con respecto a la salud y seguridad.
- Seguir los protocolos y procedimientos de seguridad establecidos.
- Reportar de inmediato cualquier equipo inseguro o con fallas.
- Limpiar (desinfectar) el área de trabajo antes y después de cada turno de trabajo o cuando sea necesario.
- Controlar el uso de alimentos para minimizar el desperdicio.
- Ayudar con otras tareas asignadas por su superior.
Experiencia y Conocimientos
– Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
– Manejo de Office.
– Bachiller o técnico de Gastronomía, hotelería y Turismo, y/o carreras afines.
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