Capitan de Banquetes - Souma Hotel Lima a Vignette Collection
Souma Hotel Lima a Vignette Collection
20/03/2026
Miraflores / Lima / Peru
Souma Hotel Lima a Vignette Collection
REQUISITOS
Funciones Principales:
● Responsable de la operación en la salas de eventos
● Ejecución de check list de apertura y cierre
● Supervisión del servicio en general, armado salas, break, etc
● Previsión de eventuales y convocatoria de estos.
● Resolución de problemas en los eventos.
● Reporte de incidencias de cada turno a jefatura.
● Dirige los briefings en conjunto con el supervisor de bar y jefe de cocina.
● Planificar horarios, armados, alquileres, luego de reunión de BEOS
● Asignar zonas a los mozos y sus corredores.
● Supervisión del servicio en general y responsable del servicio.
● Solicitar constantemente feedback del cliente.
Experiencia y Conocimientos
● Más de 3 años en posiciones similares
● Experiencia Hoteles
Beneficios:
●EPS cubierta para el titular
●Descuentos en alojamiento y alimentación

