Pastelero - Sarcletti Plaza Santa Catalina
Sarcletti Plaza Santa Catalina
11/04/2026
La Victoria / Lima / Peru
Sarcletti Plaza Santa Catalina
REQUISITOS
Misión del Puesto:
Preparar y presentar bocaditos dulces siguiendo las recetas y estándares de la marca, asegurando calidad, orden y eficiencia en la producción diaria.
Funciones Principales:
- Elaboración de postres para la venta según el requerimiento de cada local
- Elaborar sus pre-recetas según el plan de producción
- Comunicarse constantemente con los superiores y jefes inmediatos
- Mantener limpia y ordenada su área de trabajo
- Prepararación de bocaditos dulces para los pedidos de delivery
- Realizar mensualmente el inventario de los productos del área
- Reportar los insumos faltantes a través de los formatos de requerimientos al almacén central
- Proponer nuevas recetas y productos a la gerencia, para incorporarlos dentro del portafolio
Experiencia y Conocimientos
De preferencia 6 meses como mínimo trabajando en puestos similares
Conocimientos:
- Conocimiento de preparación de postres
- Conocimiento en prácticas de BPM
Beneficios:
- Beneficios de acuerdo a ley
- Alimentación subvencionada por la empresa
- Buen ambiente laboral


