Coordinador de Compras y Almacén - Tapestry Collection By Hilton - Miraflores
Tapestry Collection By Hilton - Miraflores
01/08/2026
Miraflores / Lima / Peru
Tapestry Collection By Hilton - Miraflores
REQUISITOS
Misión del Puesto:
Gestionar el abastecimiento oportuno de bienes y servicios para el hotel, negociando con proveedores y controlando el inventario del almacén central.
Funciones Principales:
- Evaluar y negociar con proveedores locales e internacionales en Perú.
- Recibir, verificar y registrar la mercancía que ingresa al almacén.
- Mantener los niveles óptimos de stock (mínimos y máximos).
- Coordinar el despacho de insumos a las diferentes áreas del hotel.
Experiencia y Conocimientos
- 2 a 3 años comprobable en compras y/o almacén, preferiblemente en sector hotelero, restaurantes o retail de alta rotación de inventario perecedero.
Conocimientos:
- Gestión de compras
- Negociación con proveedores
- Manejo de sistemas ERP – inventarios
- Normatividad de bioseguridad y manejo de alimentos (BPM)
- Planeación estratégica de abastecimiento
- Control de inventarios
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