Bartender - Tierra Viva Ollantaytambo
Tierra Viva Hoteles
03/03/2026
Ollantaytambo / Cusco / Peru
Tierra Viva Ollantaytambo
REQUISITOS
Funciones principales:
- Realizar la atención del bar con un excelente trato al cliente y de acuerdo a estándares de atención y buenas prácticas de manufactura.
- Responsable del servicio, atención, preparación y limpieza del bar.
- Velar por el costo de sus alimentos y mantenerlos dentro de los estándares de la cadena.
- Es responsabilidad del bartender realizar su paloteo diario.
- Realizará los inventarios quincenales y a fin de mes, según se coordine con el Jefe del hotel y estará a cargo del cuidado de los insumos con la finalidad de no generar exceso de gasto
- Será el responsable del correcto consumo de los productos, considerando las fechas de caducidad.
- Porcionar, almacenar y rotular de manera adecuada todos los insumos.
Experiencia y Conocimientos
- De preferencia estudios concluidos de cocktelería, gastronomía, hotelería o afines
- De preferencia experiencia de 6 meses en puestos similares
- Para Valle Sagrado y Machu Picchu es indispensable contar con inglés intermedio
Postula a esta oferta aquí:
DESTACAMOS
