Four Seasons Resort Punta Mita anuncia el Catrinas Fest 2025: una celebración de tres días con chefs invitados, rituales ancestrales y festividades frente al mar.

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Four Seasons Resort Punta Mita, el oasis de cinco estrellas frente al mar en la Riviera Nayarit de México, anuncia el regreso del Catrinas Fest, una experiencia culinaria y cultural de tres días en honor al Día de Muertos. Las festividades de este año, que se celebrarán del 31 de octubre al 2 de noviembre de 2025, destacan el talento creativo de renombrados chefs invitados, junto con rituales tradicionales, programas para toda la familia y reuniones en la playa que reflejan el alma vibrante de México. Inspirado en la flor dorada del cempasúchil, que desde hace mucho se cree que guía a los espíritus de los seres queridos a su hogar, el Catrinas Fest de este año entreteje las ricas texturas y los radiantes tonos de la caléndula en su decoración, menús y programación, honrando tanto la belleza de la vida como el recuerdo que se encuentra en el corazón del Día de Muertos. «El Catrinas Fest es una de nuestras tradiciones más preciadas: una hermosa intersección entre el patrimonio, el sabor, el arte y la comunidad», afirma John O’Sullivan, vicepresidente regional y director general del Four Seasons Resort Punta Mita. «Cada año, evolucionamos la experiencia con nuevas voces y perspectivas, sin perder de vista el espíritu del recuerdo, la conexión y la alegría».


Veladas epicúreas y talento célebre
El programa culinario de este año reúne a chefs aclamados de la familia global Four Seasons y más allá, ofreciendo una exploración artística de los sabores regionales de México a través de técnicas refinadas, ingredientes de temporada y narraciones arraigadas en la tradición. Bajo la dirección del chef ejecutivo Jorge González, el fin de semana incluye el regreso de la querida Noche Tertulia y una cena ampliada frente al mar en la playa de Cuevas. Noche Tertulia: cena de inauguración en Dos Catrinas (viernes, 31 de octubre de 2025 | 18:30 a 22:30). Una elegante cena de seis platos celebrada en el restaurante insignia del resort, Dos Catrinas, con cada plato creado por un chef diferente, entre los que se incluyen:
Chef Emmanuel «Manu» Calderón (Four Seasons Resort Anguilla)
Chef Miguel Soltero (Four Seasons Resort Tamarindo)
Chef Tonatiuh Cuevas (Cosecha Farm to Table, Mezcales)
Chef Héctor Adame (Dos Catrinas)
Chef ejecutivo Jorge González (Four Seasons Resort Punta Mita)
Chef pastelero Carlos Rabago (Four Seasons Resort Punta Mita)

Para acompañar los sabores de la velada, el mundialmente famoso Baltra Bar de Ciudad de México maridará cada uno de los seis platos con espumoso Pet-Nat, Casa Dragones Blanco, cócteles Reposado, excelentes vinos mexicanos y, como colofón, café recién hecho junto con el estreno del Mezcal FSPM. Alternando sets de mariachis en vivo y música seleccionada, la celebración continuará en el bar Mez, a cargo de Casa Cuervo, de 8:00 p. m. a 11:00 p. m. Las familias también podrán relajarse con una proyección al aire libre de El libro de la vida en la playa Cuevas a partir de las 7:15 p. m., que ofrece un sincero homenaje cinematográfico a los temas de la festividad: el amor, la memoria y la conexión.
Las plazas para la Noche de Tertulia son limitadas, por lo que se recomienda a los invitados que reserven con antelación a través de OpenTable.

Las plazas para la Noche de Tertulia son limitadas, por lo que se recomienda a los invitados que reserven con antelación a través de OpenTable.
Celebración en la playa de Cuevas: cena del Día de Muertos (sábado, 1 de noviembre de 2025 | de 18:00 a 23:00). Bajo las estrellas y sobre la arena, la celebración comienza con el ritual Madre Tierra Barbacoa en el IKU Garden at Bahia, una tradición culinaria espiritual arraigada en la cultura wixárika de Nayarit. Tras la ceremonia de cocción subterránea del cordero, los invitados disfrutarán de una animada cena bufé con estaciones interactivas de chefs en vivo a cargo de los colaboradores culinarios del fin de semana.

A medida que avanza la noche, los invitados podrán disfrutar del arte de la festividad con pinturas faciales inspiradas en La Catrina, crear sus propias coronas de flores y bailar descalzos en la arena al ritmo de la música en vivo. Mientras los adultos disfrutan de las festividades en Cuevas Beach, los niños pueden dirigirse a la sala de juegos, situada junto a Cuevas Beach, para disfrutar de su propia fiesta posterior inspirada en el Día de Muertos.
La celebración de Cuevas Beach está abierta tanto a los huéspedes del resort como al público en general. Se recomienda reservar a través de OpenTable para asegurarse una plaza.

Una celebración para todas las generaciones: desayuno en Dos Catrinas (domingo, 2 de noviembre de 2025). El domingo por la mañana cierra el fin de semana con tacos de barbacoa preparados con el cordero ceremonial de la noche anterior, acompañados de pan de muerto de temporada, un pan dulce tradicional que se disfruta durante el Día de Muertos para honrar y recordar a los seres queridos, servido junto con una oferta de desayuno a la carta. Programación cultural e instalaciones artísticas. En Media Luna, los huéspedes pueden participar en talleres artesanales que celebran las ricas tradiciones culturales de México. Si bien el resort ofrece una variedad de experiencias creativas durante todo el año, el Catrinas Fest presenta actividades selectas especialmente programadas para honrar el Día de Muertos. Durante la celebración, los huéspedes pueden sumergirse en sesiones prácticas como la pintura de alebrijes vibrantes, criaturas fantásticas arraigadas en el arte popular mexicano, y la elaboración de intrincados papel picado, los coloridos estandartes de papel recortado que adornan los altares y las festividades en todo el país. Durante todo el fin de semana, se exhibirán ofrendas tradicionales, elaboradas con mucho cariño por el personal de Four Seasons Punta Mita, cerca de la playa de Cuevas, donde se invita a los huéspedes a añadir sus propios tributos, desde fotografías hasta pequeñas ofrendas, creando un espacio vivo de recuerdo y conexión.

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