El Grupo Inti, ubicado en Aguas Calientes. Estamos conformados por el restaurante Toto’s House, Hatun Inti Boutique y Hatun Inti Classic.
Auditores
Funciones Principales:
- Revisar los check-in tanto lo físico ( datos de documentación del huésped) como lo ingresado en el sistema.
- Revisar la facturación del día y emite los reportes de registro de ventas, liquidación, saldo a favor del exportador.
- Realizar arqueos a las cajas chicas de operaciones da cada unidad.
- Revisar que las tarifas resten correctamente ingresadas en el sistema.
- Realizar el cierre del día en el sistema.
- Elaborar y enviar reporte al administrador
- Apoyar en las funciones de recepcionistas
Experiencia y Conocimientos:
- Laborar de forma PRESCENCIAL en la ciudad de MACHUPICCHU
- Estudios: Turismo y hotelería, Administración y afines
- Experiencia: 1 año
- Idioma: Inglés indispensable
- Conocimientos: Atención al cliente, Trabajo en equipo
Sede: Ciudad Machupicchu
Correo electrónico para enviar CV: recursoshumanos@grupointi.com
Asunto del correo electrónico: HIA – Auditor
Fecha que expira la oferta: 19 de diciembre de 2022
Volante de recepción y auditor
Funciones Principales:
- Revisar los check-in tanto lo físico ( datos de documentación del huésped) como lo ingresado en el sistema.
- Revisar la facturación del día y emite los reportes de registro de ventas, liquidación, saldo a favor del exportador.
- Realizar arqueos a las cajas chicas de operaciones de cada unidad.
- Revisar que las tarifas resten correctamente ingresadas en el sistema.
- Realizar el cierre del día en el sistema.
- Elaborar y enviar reporte al administrador
- Apoyar en las funciones de recepcionistas
Experiencia y Conocimientos:
- Laborar de forma PRESCENCIAL en la ciudad de MACHUPICCHU
- Estudios: Turismo y hotelería, Administración y afines
- Experiencia: 1 año
- Idioma: Inglés indispensable
- Conocimientos: Atención al cliente, Trabajo en equipo
Sede: Ciudad Machupicchu
Correo electrónico para enviar CV: recursoshumanos@grupointi.com
Asunto del correo electrónico: HIA – Volante de recepción y auditor
Fecha que expira la oferta: 19 de diciembre de 2022
Repostero
Funciones Principales:
1. Recepcionar y verificar la calidad de carnes, mariscos, pescados, aves y otros productos de cocina en coordinación con el chef.
2. Pesar y porcionar los productos cárnicos, así como de verduras, frutas, etc.
3. Preparar el mise place necesario para los servicios de alimentos.
4. Elaborar salsas, guarniciones y otros.
5. Apoyar en el montaje de alimentos del buffet.
6. Verificar la limpieza de las cámaras frías.
7. Mantener el orden y limpieza de su puesto de trabajo
8. Realizar inventario de insumos del área de cocina
9. Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.
Experiencia y Conocimientos:
- Laborar de forma PRESENCIAL en la ciudad de MACHUPICCHU
- Educación mínima: Técnico
- Conocimientos: Atención al cliente, Trabajo en equipo
- Disponibilidad de cambio de residencia: SI
Sede: Ciudad Machupicchu
Correo electrónico para enviar CV: recursoshumanos@grupointi.com
Asunto del correo electrónico: HIA – COCINERO HOTEL
Fecha que expira la oferta: 19 de diciembre de 2022
Administradores
Misión del Puesto: Planificar, coordinar y gestionar los recursos físicos, económicos y humanos que requiere el hotel para el funcionamiento de todos sus servicios.
Funciones Principales:
- Monitorear al personal del hotel y establecer sus responsabilidades.
- Coordinar las actividades diarias desarrolladas en el hotel.
- Recepcionar e interactuar con los huéspedes.
- Supervisar la calidad de los servicios ofrecidos (hospedaje, alimentos, atención, etc).
- Emprender negocios turísticos de acuerdo a las nuevas tendencias.
- Elaborar proyectos de gestión y comercialización.
- Crear, evaluar e implementar políticas y lineamientos para las actividades de los diferentes departamentos y del establecimiento.
- Inspeccionar las habitaciones de manera esporádica para verificar que se estén cumpliendo con los estándares de servicio del hotel.
- Generar estrategias y planes de trabajo personalizados para cada departamento.
- Fomentar el trabajo en equipo para asegurar la mejor calidad de servicio y satisfacer las necesidades de los clientes.
- Gestionar y coordinar la contabilidad, los presupuestos, los cálculos estadísticos, hacer el cálculo de las cifras de explotación, establecer tarifas para las habitaciones y esforzarse por alcanzar los objetivos de ventas establecidos.
- Monitorear y controlar los ingresos y gastos del hotel.
- Elaborar y promover estrategias de marketing, incluyendo promociones y descuentos especiales.
Experiencia y Conocimientos:
- Laborar de forma PRESENCIAL en la ciudad de CUSCO.
- Egresado en Administración, Marketing o afines.
- Contar con 1 año de experiencia en la posición, viendo temas administrativos en rubro de hotelería.
- Dominio del idioma inglés (nivel avanzado indispensable).
Sede: Machupicchu Pueblo
Correo electrónico para enviar CV: negociaciones@grupointi.com
Asunto del correo electrónico: HIA – Administrador
A la atención de: Ximena Cáceres
Fecha que expira la oferta: 15 de diciembre de 2022
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