Javier Baz de OE2 by Hotevia entrevistó a Katherine Azula, Gerente de Recursos Humanos de Meliá Hotels International en Perú, compartió la visión, valores y estrategias de desarrollo profesional que caracterizan a la cadena en el país y a nivel global. Actualmente, Meliá Hotels International opera los hoteles Meliá Lima e INNSiDE by Meliá Lima Miraflores, y se prepara para nuevas aperturas bajo la marca Meliá Collection.
Una cultura que se vive como actitud de vida
Para Kathy Azula, la esencia de Melia Hotels International va más allá del negocio. La compañía se define bajo el concepto “Leisure at heart, Business in mind”, que resume su forma de entender la hospitalidad. Esto se refleja en una cultura basada en estos valores clave:
- Vocación de servicio
- Excelencia y Coherencia
- Proximidad
- Innovación
Estos principios se integran en cada proceso interno y externo, desde la atención al huésped hasta la experiencia del colaborador. La hospitalidad, señala, “es una actitud ante la vida”, algo que se lleva en el corazón y que se transmite en el día a día.
Desarrollo profesional con visión global
Uno de los pilares más fuertes de MHI en Perú es la gestión del talento. La empresa promueve activamente el crecimiento dentro y fuera del país, y cuenta con programas como:
- Cross-training
- Mentoring
- Huellas de Talento (Talent Hunter)
Este último permite identificar perfiles con potencial para asumir nuevos retos dentro de las unidades hoteleras del grupo. La meritocracia y la actitud son elementos clave para crecer. Un ejemplo emblemático es el actual chef ejecutivo de Meliá Lima, quien ingresó hace 25 años como parte del equipo de cocina y hoy retorna al país después de destacar en hoteles de la cadena en México y Brasil.
Asimismo, señala que colaboradoras del área de recepción se encuentran actualmente realizando task force en Buenos Aires, reflejando la movilidad internacional que ofrece pertenecer a una cadena con presencia en más de 40 países.
Oportunidades abiertas al mundo
Melia Hotels International facilita el acceso a convocatorias internas y externas a través de su plataforma global de reclutamiento meliacareers.com. Tanto colaboradores actuales como postulantes pueden acceder a oportunidades en los distintos mercados donde opera la marca.
Katy destaca que esta movilidad permite no solo el crecimiento individual, sino también el intercambio de conocimientos entre equipos multiculturales.
Formación continua
La capacitación es otro eje clave. La compañía aplica el modelo 70-20-10, promoviendo el aprendizaje en el puesto, el acompañamiento entre equipos y la formación estructurada. Además, utilizan plataformas internas de entrenamiento adaptadas a distintos niveles y áreas.
Más que colaboradores, en MHI los llaman “VIP: Very Inspiring People”, reconociendo el rol de cada persona en la experiencia del huésped. Este enfoque se refuerza con iniciativas como:
- Colaborador del trimestre
- Reconocimientos formales por menciones en redes o satisfacción del cliente
- Programa de beneficios My Meliá Rewards
Un referente hotelero y formador de talento
Para Kathy, Melia Hotels International no solo es un empleador, sino una escuela que impulsa carreras dentro de la hotelería. Afirma que los equipos encuentran un entorno donde pueden crecer, proyectarse internacionalmente y sentirse parte de una familia global.
“Para nosotros es muy gratificante que se reconozca a Meliá como un hotel referente, un hotel escuela y una plataforma de desarrollo profesional”, concluye, destacando el aporte de espacios como OE2 para difundir estas oportunidades.
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