El Foro de Sostenibilidad INTURSA 2025, realizado en el Westin Lima Hotel, se consolidó como un espacio clave para reflexionar y debatir sobre el rol del turismo como motor de desarrollo sostenible e inclusivo. Bajo el lema “Turismo con Propósito”, el encuentro reunió a representantes del sector hotelero, aerolíneas, organismos internacionales, academia y sociedad civil, con el fin de compartir experiencias y construir una agenda común en torno a la sostenibilidad.
Uno de los anuncios más destacados fue el reconocimiento de INTURSA como la primera y única compañía hotelera en Perú en alcanzar el estatus de Biosphere Committee, certificación otorgada por el Instituto de Turismo Responsable y avalada por la UNESCO. Este logro involucra a las seis propiedades de la cadena, y refleja un compromiso transversal con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y con la transformación de la forma en que se concibe el turismo en el país.
El foro contó con un panel multisectorial integrado por Sandro Botteri, jefe corporativo de Sostenibilidad en INTURSA; Mónica Obando, gerente senior de Asuntos Corporativos de LATAM Perú; Gunther Merzthal, coordinador del Programa de Economía Circular y Negocios Sostenibles de la Unión Europea; y Sandra Zubieta, decana de la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía de la Universidad San Ignacio de Loyola. Todos coincidieron en que el turismo con propósito implica dejar una huella positiva en comunidades, ecosistemas y economías locales, y no solo reducir impactos negativos.
Entre las iniciativas compartidas, se resaltaron los pilares de sostenibilidad de INTURSA: Personas Primero, enfocado en el bienestar de colaboradores y sus familias; Operaciones Sostenibles, que incluye gestión de carbono, eficiencia energética e hídrica, y reducción de residuos; y Momentos Memorables, que busca ofrecer experiencias auténticas y sostenibles a los huéspedes. LATAM, por su parte, expuso avances en programas de reducción de plásticos de un solo uso, reciclaje y proyectos de economía circular como Segundo Vuelo, que transforma uniformes y materiales en productos artesanales con impacto social.
La Unión Europea destacó su apoyo en la implementación de hojas de ruta sectoriales para la economía circular en el turismo peruano, mientras que desde la academia se subrayó la importancia de preparar a las nuevas generaciones de profesionales con una formación ética, innovadora y con competencias orientadas a la sostenibilidad.
En conclusión, el Foro de Sostenibilidad INTURSA 2025 marcó un paso significativo en el compromiso del sector turístico peruano hacia un modelo más responsable. Más allá de cifras económicas, el reto está en consolidar un turismo que genere prosperidad compartida, inclusión y respeto por el entorno, demostrando que viajar puede ser también un acto de transformación positiva.