En esta entrevista exclusiva realizada por Javier Baz en el Pullman Lima Miraflores, Luis Mirabelli, Vicepresidente de Desarrollo de Accor para los países de habla hispana en América Latina y el Caribe, comparte su trayectoria en la industria hotelera y la visión estratégica de Accor en la región. Con más de dos décadas de experiencia, Mirabelli analiza el crecimiento de las marcas, los mercados más prometedores, los proyectos en pipeline y su visión sobre la hospitalidad del futuro.
Una trayectoria de 25 años en la hospitalidad
Luis Mirabelli acumula más de 25 años de experiencia en la industria hotelera, siempre vinculado al desarrollo de marcas globales en Latinoamérica. En los últimos cinco años ha trabajado en Accor, liderando la expansión de sus marcas Premium, Mid-Scale y Economy en la región hispana y el Caribe.
“Siempre estuve en el área de desarrollo, vinculado con la expansión y posicionamiento de marcas. Hoy, desde Accor, tengo la responsabilidad de consolidar nuestra presencia en mercados clave con una oferta diversificada para distintos perfiles de clientes”, comenta.

Accor: un gigante global con fuerte presencia regional
Accor es una de las mayores compañías hoteleras del mundo con 5.700 hoteles distribuidos globalmente. En América suma 443 hoteles abiertos entre Canadá y Argentina, con 14 marcas en segmentos Premium, Mid-Scale y Economy. Las marcas más representativas en la región son:
– Pullman (segmento Premium y bandera insignia).
– Novotel y Mercure (Mid-Scale).
– Ibis, Ibis Styles e Ibis Budget (económico).
Recientemente, Accor ha lanzado nuevas propuestas como TRIBE, orientada al segmento medio con un diseño moderno para un público joven y activo, y Handwritten Collection, enfocada en hoteles independientes que buscan mantener su identidad y sumarse a la red de distribución global de Accor.
ADN de Accor: cercanía con el inversionista
Para Mirabelli, el gran diferencial de Accor está en su ADN hotelero: “En sus orígenes fuimos hoteleros, propietarios y desarrolladores de activos. Hoy somos una empresa de servicios, pero entendemos muy bien al inversor, cómo sacar rendimiento al activo y cómo agregar valor en el proceso.”
Ese conocimiento, sumado a la capacidad de adaptación a cada mercado, permite que Accor se diferencie en una región tan diversa como Latinoamérica. “Cada país tiene particularidades: madurez de la industria, herramientas financieras, necesidades de clientes. Hemos logrado adaptar nuestros procesos a esa realidad”, explica.
Mercados estratégicos en Latinoamérica
Accor lleva más de 40 años en la región, con fuerte presencia en Brasil. Sin embargo, en el mercado hispano destacan:
– México: principal mercado en volumen y con gran potencial de crecimiento.
– Perú, Argentina y Chile: donde ya cuentan con posicionamiento consolidado.
– Colombia y República Dominicana: mercados en expansión, con nuevas aperturas (tres hoteles Ibis en Dominicana).
El foco actual es fortalecer los mercados donde ya tienen operaciones y penetrar agresivamente en los de mayor potencial, como México.
Objetivos de crecimiento a cinco años
Actualmente Accor tiene 443 hoteles abiertos en la región y 88 en pipeline. El objetivo es alcanzar 600 propiedades en cinco años, lo que representa un crecimiento sostenido. Gran parte de este crecimiento vendrá de conversiones de hoteles independientes, que representan el 70% de la oferta en Latinoamérica. Para ese universo, marcas como Handwritten Collection son claves porque permiten que hoteles independientes mantengan su identidad, pero accedan a los beneficios de Accor:
– Programa de fidelidad global.
– Revenue management y distribución electrónica.
– Negociación con OTAs y terceros.
– Capacitación y desarrollo de talento humano.
El perfil de los hoteles que busca Accor
No todos los hoteles independientes califican para integrarse a una marca Accor. Según Mirabelli, los criterios principales son:
– Escala mínima de 80 a 100 habitaciones.
– Cumplimiento de estándares básicos de seguridad y protección (Fire, Life & Safety).
– Buena ubicación y facilidad de adaptación a estándares de marca.
La compañía prioriza propiedades con potencial de conversión que, al integrarse a una marca, puedan mejorar su rendimiento y visibilidad.
Proyectos destacados en la región
El pipeline de Accor abarca todos los segmentos:
– Económico: gran penetración con la familia Ibis, que representa cerca del 50% del desarrollo.
– Mid-Scale: con Novotel y Mercure.
– Premium: con Pullman, Grand Mercure y Swissotel.
Un anuncio reciente ha sido la adquisición de 17 contratos con Grupo Royal Holiday (Costamex) en México, Puerto Rico, Estados Unidos y Argentina. Seis de esas propiedades son resorts all-inclusive en México que serán gestionados por Ennismore, así como 11 resorts y hoteles urbanos en México, Argentina, Puerto Rico y EE. UU. que serán gestionados por Accor PM&E Américas
Otro hito es la conversión del icónico Treasure Island de Las Vegas (2.884 habitaciones) a Handwritten Collection, un ejemplo de cómo esta marca puede agregar valor a hoteles ya posicionados.
Fuerte apuesta por el mercado peruano
Perú es uno de los países con mayor peso en la estrategia regional de Accor. Con 14 hoteles abiertos, es actualmente la compañía global con más habitaciones en el país.
En el pipeline destacan:
– Pullman Bocapán en Zorritos (Tumbes): resort de 130 habitaciones, previsto para 2028.
– Nuevo hotel en Punta Sal: complejo de casi 200 habitaciones, con apertura proyectada para 2027.
– Proyecto mixto en Surco (Lima): que integrará un Novotel y un Ibis en un mismo complejo.
“Perú es un mercado muy atractivo. En el norte del país vemos un gran potencial vacacional y de playa que vamos a seguir potenciando”, asegura Mirabelli.
La hospitalidad como creación de experiencias
Para cerrar, Mirabelli reflexiona sobre el significado de la hospitalidad: “Para mí la hospitalidad es sinónimo de experiencia. No somos solo un globalizador o una empresa de marcas, somos creadores de experiencias a través de nuestras marcas.” Con este enfoque, Accor busca no solo expandirse en número de hoteles, sino también aportar valor al inversionista, al huésped y a la comunidad donde se inserta.
0:23 Un poco de la carrera profesional de Luis Mirabelli
1:23 ¿Cuál es la estructura de marcas que maneja Accor a nivel internacional?
3:01 Dentro de las marcas mencionadas en la anterior pregunta, ¿Hay alguna de ella que se incorporará próximamente?
4:28 ¿Cuál es el ADN y valro diferencial que ofrece Accor a sus clientes?
6:38 ¿Cuáles son los principales mercados que están potenciando a futuro?
7:56 ¿Cuáles son las metas de Accor de aquí a 5 años?
9:40 ¿Cuál es el perfil de hoteles respecto a cantidad de habitaciones que debe de tener para que forme parte de Accor?
11:48 ¿Cuáles son los principales proyectos que tienen pensado realizar a mediano plazo?
13:11 ¿Qué tan importante son las alianzas estratégicas en Accor?
15:40 ¿Cuáles son las próximas aperturas en Perú?
16:45.¿Para cuándo están previstos los proyectos en el norte peruano?
17:22 ¿Qué es para ti la hospitalidad?

