En hoteles y restaurantes, las competencias técnicas pueden inclinar la balanza. Recepción y reservas: Opera u otro PMS, channel managers, extranets de OTAs, CRS, manejo de grupos e idiomas. A&B: Micros, Symphony, NewHotel/NewPos, inventarios y food cost. Cocina: HACCP, BPM, fichas técnicas y costos. Mantenimiento: sistemas GMAO/CMMS, electricidad, climatización y seguridad. Administración: ERP, SAP, facturación, presupuestos y reportes.
En ventas, marketing y eventos también hay herramientas críticas: CRM, bases de datos, herramientas de mailing, Meta Business Suite, Google Analytics, plataformas de automatización, cotizadores, BEO, contratos, herramientas de revenue, channel manager y reportes comerciales. Si las dominas, deben verse en el CV y en LinkedIn.
El error frecuente es escribir “manejo de sistemas” o “inglés” sin indicar nivel. La precisión genera confianza: Opera avanzado, Micros intermedio, CRM usuario, inglés B2, portugués básico. Inflar niveles es peligroso porque se valida en entrevista, en pruebas o en la operación diaria.
LinkedIn también permite añadir aptitudes y herramientas. Conviene que los sistemas clave aparezcan como competencias, sobre todo si buscas puestos en recepción, reservas, revenue, ventas, marketing, eventos, administración o tecnología.
Lo que NO debes hacer
• Dejar idiomas y sistemas como lista genérica.
• Escribir “inglés” sin nivel.
• Omitir CRM, channel manager, PMS, POS o herramientas digitales cuando son relevantes.
• Exagerar niveles que no podrás sostener.
Lo que SÍ debes hacer
• Crea una sección técnica clara por área.
• Indica nivel real de idiomas y herramientas.
• Incluye estándares: LQA, Forbes, HACCP, BPM, ISO, SST, PCI, según corresponda.
• Actualiza las aptitudes y herramientas en LinkedIn.
Ejemplo: “Sistemas: Opera Cloud (intermedio), SiteMinder (usuario), Salesforce/CRM (usuario), Meta Business Suite (intermedio). Idiomas: inglés B2, portugués básico. Estándares: LQA y protocolos de servicio”.
Operativo: dominio práctico de herramientas. Jefatura: además implementación, auditorías, reportes y seguimiento de indicadores.
Checklist práctico
• Los sistemas están nombrados.
• El nivel de idiomas es claro.
• LinkedIn incluye las herramientas relevantes.
Javier Baz Martin
Creador & Editor de Hotevia
Gerente de Ventas & Marketing de abanZa Consulting
1. Enviar un CV genérico que no responde a la vacante
El primer gran error es enviar un CV genérico. A veces aparece en el perfil profesional, con frases como “persona responsable, proactiva y con ganas de superación. Leer más>>
2. No presentar la experiencia como una trayectoria clara
Un CV debe permitir reconstruir tu carrera en pocos minutos. Cuando la experiencia aparece desordenada, sin ciudades, con fechas incompletas o mezclando lo reciente con lo antiguo, el reclutador pierde claridad.Leer más>>
3. Describir funciones sin mostrar resultados
Este error separa a un CV del montón. La mayoría describe funciones: “atención al cliente”, “limpieza de habitaciones”, “mantenimiento general”, “manejo de personal”, “apoyo en ventas” o “coordinación de eventos”. Leer más>>
4. No explicar el tamaño y la complejidad de la operación
En hotelería, el mismo cargo puede significar realidades muy distintas. Una recepcionista puede trabajar en un hotel boutique de 20 habitaciones o en un hotel de 300 habitaciones con tres turnos, huéspedes internacionales y alta ocupación. Leer más>>
5. No destacar idiomas, sistemas y estándares técnicos del área
En hoteles y restaurantes, las competencias técnicas pueden inclinar la balanza. Recepción y reservas: Opera u otro PMS, channel managers, extranets de OTAs, CRS, manejo de grupos e idiomas.Leer más>>
6. Presentar un CV poco legible, demasiado largo o visualmente cargado
La forma es fondo. Una parte de los CVs que llegan a procesos de selección no se pueden leer bien: están escaneados, fotografiados o construidos como una sola imagen dentro de un PDF.Leer más>>
7. Descuidar datos de contacto, foto profesional y perfil de LinkedIn
Los datos de contacto parecen básicos, pero son uno de los fallos más costosos. Un CV sin ciudad, con teléfono incorrecto, correo poco profesional o LinkedIn desactualizado puede quedar fuera simplemente porque el equipo de selección no logra coordinar una entrevista o validar información a tiempo.Leer más>>
8. Presentar formación, cursos y certificaciones sin criterio
La formación suma cuando está bien presentada. El error es pegar diplomas completos, listar cursos antiguos sin relación con la vacante o, por el contrario, omitir certificaciones relevantes para el puesto. Leer más>>
9. No gestionar bien las referencias profesionales
Las referencias profesionales pueden fortalecer una candidatura cuando están bien gestionadas. En selección no solo importa lo que el candidato dice de sí mismo, sino también lo que personas que trabajaron con él pueden validar: desempeño, actitud,Leer más>>
10. Enviar el CV con un mensaje pobre y un archivo difícil de identificar
Los puntos sobre mensaje y nombre de archivo deben verse juntos porque forman parte de una misma primera impresión. Tu CV no empieza cuando el reclutador abre el documento; empieza con el asunto del correo o WhatsApp, el texto con el que te presentas y el nombre del archivo adjunto. Leer más>>
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